24.07.2026
Pentru bază (legume la cuptor) 3–4 cartofi medii 1–2 dovlecei (zucchini) 150–200 g cașcaval sau brânză tare (rasă) ulei de măsline sare, după gust piper negru, după gust Pentru cremă 200 g brânză proaspătă (tip cottage / brânză de vaci fină) 2–3 linguri iaurt grecesc mărar proaspăt sare,...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente Pentru pește • File de mintai – 500 g • Ouă – 3 bucăți • Făină de grâu – 4 linguri • Pesmet – 6–8 linguri • Sare, piper negru – după gust • Usturoi – 1 cățel Pentru cartofi • Cartofi mici – 700–800 g • Sare – dup...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente: • 800 g – 1 kg somn • 2 cepe mari • 1 morcov • 1 ardei capia • 4–5 căței de usturoi • 300 ml suc de tomate • Ulei pentru prăjit • 100 g făină • Sare și piper după gust • Verdeață Mod de preparare: 1. Bucățile de somn le treci prin făină și le ...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente • Foi de orez – 10 bucăți • Creveți prefierți de la @oceanfish.md – 250 g • Funcioză (tăiței de sticlă) – 80 g • Castravete – 1 buc. (aprox. 150 g • Ardei capia – 1 buc. (aprox. 120 • Morcov – 1 buc. mediu (100 g) • Avocado – 1 buc. • S...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente: • Creveți: 1 kg • Unt: 120 g • Ulei: 2 linguri • Usturoi: 5–6 căței • Lămâie: 1–2 buc (zeamă + puțină coajă rasă) • Pătrunjel • Condimente pentru pește: 2 lingurițe • Boia dulce: 2 lingurițe • Sare: după gust Mod de preparare: 1. Decorticați ...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente (2 porții): • 2 fileuri de pangasius • 1 ceapă shallot • 2 căței de usturoi • 250 gr roșii cherry • 2 ardei gras verde • 4-5 măsline kalamata • 2–3 roșii uscate • ulei de măsline • oregano • sare și piper negru • chimen • paprika dulce &bull...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente: * Creveți decorticați – 500 g * Midii – 500 g * Inele de calamar – 300 g * Caracatiță fiartă – 200 g * Unt – 60 g * Usturoi – 6 căței (aprox. 30 g) * Vin alb sec – 150 ml * Roșii cherry – 300 g * Pătrunjel verde – 30 g * Ulei de măsline – 30 ml * Sare &ndas...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente: * Aluat foietaj – 500 g * Somon slab sărat – 250 g * Cremă de brânză – 200 g * Spanac proaspăt – 80–100 g * Mărar – 20 g * Pătrunjel – 20 g * Gălbenuș de ou – 1 buc Mod de preparare : 1. Întinde aluatul foietaj și unge-l cu cremă de brânză amesteca...
Vezi mai mult
24.07.2026
2 bucăți dorada din gama grill 1 morcov 1 ardei kapia 1 dovlecel 2-3 cartofi 2 căței de usturoi sare și piper ulei de măsline Mod de preparare Preîncălzim cuptorul la 220°C. Curățăm și tăiem morcovul, cartofii, dovlecelul și ardeiul kapia în bucăți potrivite. Așezăm legumele într-o tavă, adăugăm usturo...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente: • Pește • Făină • Ulei pentru prăjit • Apă • Mălai • Usturoi • Oțet • Sare Mod de preparare: 1. Sărează peștele, trece-l prin făina și mălai, și prăjește-l până devine rumen și crocant. 2. Fierbe apa cu sare, adaugă mălaiul și amestecă până obții o mămăligă cons...
Vezi mai mult
24.07.2026
Ingrediente: Pentru pulpe de broască și cartofi 900 g pulpe de broască 200–250 g făină de porumb (mălai) 3–4 linguri făină de grâu 1,5 l lapte (sau chefir – ambele variante sunt folosite în marinare) 4–5 cartofi tineri 2 linguri boia de ardei (paprika) sare, după gust ulei pentru prăjit Pe...
Vezi mai mult