Creveți în unt cu usturoi

24.07.2026

Creveți în unt cu usturoi

Ingrediente:
• Creveți: 1 kg
• ⁠Unt: 120 g
• ⁠Ulei: 2 linguri
• ⁠Usturoi: 5–6 căței
• ⁠Lămâie: 1–2 buc (zeamă + puțină coajă rasă)
• ⁠Pătrunjel
• ⁠Condimente pentru pește: 2 lingurițe
• ⁠⁠Boia dulce: 2 lingurițe
• ⁠Sare: după gust

Mod de preparare:
1. Decorticați creveții și marinați-i cu sare, boia, condimente pentru pește și ulei.
2. ⁠Faceți crusta pe ambele părți.
3. ⁠Topiți untul în tigaie, adăugați usturoiul tocat și coaja de lămâie rasă.
4. ⁠Gătiți la foc mediu 5 minute
5. ⁠La final zeama de lămâie + pătrunjel, amestecați și serviți cu plăcere!

Înapoi